Ça glisse tout seul !
huître gourmande ayant avalé sans croquer son repas de Noël il y a quinze ans à un repas de veille de noël le maître de céans me m’était au défit de manger une huitre : "Comment peux- tu dire que tu n’aimes pas si tu n’as jamais gouté ?" Imparable ! Je pensais alors pourquoi avaler un truc à l’aspect morvique, à la texture gluante et qui sent l’eau de mer ? Mais l'impressionnante tablée de 20 personnes me coupa l’envie de passer pour une ignare têtue et j’avalais, la peur au ventre, le mollusque sans même le croquer suivi d’un verre de vin blanc cul- sec pour faire passer le gout. Applaudissement de la tablée en délire ! félicitations d’usage ! Petite phrase à laquelle je m’attendais : « mais tu n’as pas croqué ! tu l"as avalée vivante, elle va remonter pendant la nuit et vouloir ressortir »; 2011 : les mêmes, quelques enfants en plus, quelqu’un se croit obligé ...